牡丹籽油的發(fā)展前景如何?牡丹籽油廠家告訴你不知道的知識(shí)!
估計(jì)大家都聽說過花生油、菜籽油、大豆油,這些都算草木油料物,由于我們國(guó)家人口眾多,耕地限制,所以我們很多食用油都是從外面采購的,所以現(xiàn)在都開始發(fā)展木本油料作物,牡丹籽油就是這樣的木本油料,而且在我國(guó)發(fā)展也是不錯(cuò)呢,畢竟牡丹的適應(yīng)性還是很好的,很多地區(qū)都可以種植,其次就是種植一次可以多年采摘,多年收益,牡丹籽也是可以作為油料作物進(jìn)行生產(chǎn),牡丹很多部位都可以用,花朵是比較美麗的可以觀賞,根部是一種藥材可以入藥。
了解了牡丹很多優(yōu)點(diǎn),那么牡丹籽油的優(yōu)點(diǎn)你知道嗎?
牡丹籽油的煙點(diǎn)比較高,比一般油脂煙點(diǎn)都要高。一般花生油的煙點(diǎn)在一百六十度左右,大豆油大概在一百六十六度,一般油脂大概都在一百六十度到兩百度之間,但是牡丹籽油的煙點(diǎn)可以到兩百四十度到兩百七十度之間。為什么會(huì)煙點(diǎn)怎么高呢?牡丹籽油中亞麻酸分子中有三個(gè)共軛雙鍵,有強(qiáng)的還原性,所以要避光避免高溫進(jìn)行保存,如果想保存時(shí)間長(zhǎng)一些,可以放入一些維生素起保護(hù)作用。
那么提取牡丹籽油過程中會(huì)有哪些注意事項(xiàng)呢?
提取牡丹籽油要堆牡丹籽進(jìn)行剝殼篩選,去掉其中的一些雜質(zhì),因?yàn)槟档ぷ言诹罆癜b運(yùn)輸過程中會(huì)有一些雜質(zhì)混入其中,所以要通過振動(dòng)篩將牡丹籽里面的雜質(zhì)去掉,提高產(chǎn)量,其次還可以提高出油率,減少損失,油的品質(zhì)也會(huì)提高,可以發(fā)貨榨油設(shè)備的生產(chǎn)能力,減少設(shè)備磨損,降低費(fèi)用提高產(chǎn)量。